le kaki mûrit avec un coup de froid

on en trouve , mais ils sont durs;
je les mets au freezer ,ou au congel huit jours, je les sors deux heures avant,
c'est parfait

Incroyable ça!!!! Merci   

Effectivement, j'ai déjà entendu parler de ça pour le kaki. Il y'a également la même astuce pour certains autres fruits très durs ou pas assez mûrs.

Autre astuce pour faire mûrir des fruits, c'est de les enfermer avec des pommes dans du papier journal. Les pommes mûrs produisent naturellement de l'éthylène qui hâte le mûrissement des fruits qui sont à proximité.

Je pose les bananes bio sur les avocats pour les faire murir.

Shakty a écrit:

Je pose les bananes bio sur les avocats pour les faire murir.

C'est une bonne astuce aussi pour les bananes.