Petits flans aux pommes

- 1 grosse pomme - 2oeuf - 50gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 20cl de crème fraiche liquide

Epluchez les pommes, coupez-les en petits morceaux. Déposer les morceaux dans de petits moules (genre moules a tartes individuels) beurrés.
Faire blanchir les oeufs avec les sucres, incorporez la creme liquide, et versez dans les moules.
Mettre au four préchauffé thermostat 6 (180°) pour 30minutes .

Cette recette est excellente avec des poires, des kiwis, des peches ou nectarines
Vous pouvez saupoudrer de cannelle

je l'enregistre, merci bien!