Je viens de trouver ça (je croyais que ça ne se taillait pas)
Il faut distinguer les variétés unifères des variétés bifères. Les unifères donnent une seule production par an, en fin d’été-début de l’automne sur les branches de l’année. Les bifères donnent deux récoltes par an : celle des figues fleurs, gros fruits en juin-juillet sur les branches formées l’année précédente, et celle des figues d’automne, plus petites, jusqu’au début des gelées, sur les branches de l’année.
- pour les variétés unifères, on peut tailler sévèremment toutes les branches.
- pour les variétés bifères, toutes les branches sont porteuses de figues fleurs, donc la taille se limite à un éclaircissage léger.
Les miens donnent deux fois par an (enfin surtout l'été, à l'automne ça n'arrive pas à maturité).
Je ne taille pas.
Ça a l'air de supporter une taille, même sévère.